这几日上海气温骤降,冷冽的寒风暗示着冬日的到来。但今日下午,在采菽中医的2楼学堂里,却暖意洋溢。我们的蔡京龙医师不仅为大家带来了冬令进补的养生知识,还亲手为大家准备了美味的冬令进补浓汤:沙参麦冬汤和当归补血汤。没有参加这次的课程小伙伴们也跟着我们一起体验一下这次精彩的课程吧!
冬令进补一直是我们中国人的传统习俗,但是光知道吃、吃、吃、是不够的,这个冬季让蔡医师教我们真正补对了。
了解自己的体质
人的体质分阴虚、阳虚、气虚、血虚。而大多数的人都会有阴阳两虚的症状体现,只不过有些人阴虚重一点而另一些人阳虚重一点。此时针对不同体质我们就会呈现不同的症状、无论是从舌苔、指甲盖还是平日的排便状况,都能综合反应一个人的体质。
小班制的课堂精致而温馨,蔡医师在讲课的过程中,如果您有任何的问题,都可以举手提出,由我们的专业医师给您答疑解惑。
除了认识自己的体质,当然我们也要知道平时大家吃的各类蔬菜所含有的中药性质,贴心的蔡医师为每一位参加课程的学员都打印出了一份详细“各类蔬菜的中药性质”表。
最后当然要品尝一下采菽特制的两味药膳浓汤:沙参麦冬汤和当归补血汤。
沙参麦冬汤:
成分:北沙参、麦冬、黄精、菟丝子
适用人群:适合阴虚者。
注意事项:有痰湿及阳虚、寒盛者不建议使用,感冒患者慎用。
当归补血汤:
成分:黄芪、当归、川芎、枸杞、灸甘草
适用人群:适合气虚、阳虚、血虚及部分阴阳两虚阳虚偏重者。
注意事项:有阴虚、热盛者不建议使用,感冒及高血压患者慎用。